Décret d'application sur les produits bio et labellisés en restauration collective et les conséquences sur le secteur agricole
Publié le :
22/05/2019
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Source : www.terre-net.frLe ministère de l’agriculture a publié au Journal officiel du 24 avril 2019 le décret « relatif à la composition des repas servis dans les restaurants collectifs ». A partir du 1er janvier 2022, ces établissements devront comprendre au moins 50 % de produits bio, sous signe de qualité... Lire la suite
Historique
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Décret d'application sur les produits bio et labellisés en restauration collective et les conséquences sur le secteur agricole
Publié le : 22/05/2019 22 mai mai 05 2019Droit rural / Alimentation et animaux
Le ministère de l’agriculture a publié au Journal officiel du 24 avril 2019 le décret « relatif à la composition des repas servis dans les restaurants collectifs ». A partir du...Source : www.terre-net.fr
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L'essentiel de la loi Égalim
Publié le : 08/05/2019 08 mai mai 05 2019Droit rural / Alimentation et animaux
Organisés du 20 juillet au 21 décembre 2017, les États généraux de l’alimentation ont conclu sur la nécessité d’améliorer le revenu des agriculteurs et de favoriser la montée en...Source : www.vie-publique.fr -
Des produits chlorés interdits depuis plus de trente ans toujours présents dans l'alimentation des français
Publié le : 01/05/2019 01 mai mai 05 2019Droit rural / Alimentation et animaux
Les PCB, des dérivés chimiques chlorés, sont interdits depuis la fin des années 1980. Mais à cause de leur dégradation très lente, ils sont toujours présents dans l’environnemen...Source : www.pourquoidocteur.fr -
Le bleu des causses passe à l’offensive
Publié le : 28/03/2019 28 mars mars 03 2019Droit ruralDroit rural / Alimentation et animauxL’organisme de défense et de gestion de l’AOP a revu le cahier des charges, pour tirer la production vers le haut. Tous les amateurs de fromages connaissent le roquefort, cet...Source : www.centrepresseaveyron.fr
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Comment maîtriser les risques d'un produit alimentaire présentant des failles sécuritaires
Publié le : 27/03/2019 27 mars mars 03 2019Droit rural / Alimentation et animaux
S'il est avéré ou soupçonné qu'un produit de consommation mis en circulation présente un risque pour la santé ou la sécurité des consommateurs, les entreprises doivent procéder...Source : www.ffa-assurance.fr -
Alimentation : point sur le projet de loi visant à mettre en place le "nutri-score"
Publié le : 06/03/2019 06 mars mars 03 2019Droit rural / Alimentation et animaux
La proposition de loi a été adoptée en première lecture, avec modifications, par l’Assemblée nationale le 21 février 2019...Source : www.vie-publique.fr